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Modes de Préparation des Plantes pour la Phytothérapie

 
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kalicem
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Masculin Taureau (20avr-20mai) 馬 Cheval

MessagePosté le: Mer 19 Déc - 19:50 (2012)    Sujet du message: Modes de Préparation des Plantes pour la Phytothérapie Répondre en citant

En phytothérapie, il y a plusieurs modes de préparation des plantes, selon l'usage que l'on veut en 
faire. Afin que vous puissiez au mieux utiliser les fiches sur les plantes, je vais vous donner ici les 
modes de préparation les plus courants. 


1) L'Infusion




On obtient une infusion, en plongeant une plante pendant une durée de 5 à 15 minutes (selon la 
plante) dans de l'eau bouillante dans un récipient couvert. Pour les fleurs, mettez les dans le fond d'un 
pot, et versez l'eau bouillante dessus. Avant d'être utilisée l'infusion doit être passée (c'est­ à­ dire 
filtrée à travers un morceau de gaze par exemple) 


2) La Décoction




On obtient une décoction, en faisant bouillir de façon prolongée, et à feu doux, une plante (avec un 
couvercle sur la casserole). Il faut mettre la plante dans l'eau encore froide, puis la faire bouillir entre 
2 à 15 minutes (sachant que les écorces et les racines doivent bouillir plus longtemps que les feuilles 
et les tiges). Passez ensuite la décoction, avant de l'utiliser.


3) La Macération




On obtient une macération, en laissant une plante dans un solvant (eau, vin, alcool ou huile) à froid 
pendant un temps assez long (de quelques heures à plusieurs jours, voire plusieurs semaines). La 
macération doit se faire dans un récipient à l'abri de l'air et de la lumière. Une fois le temps écoulé, il 
suffit de filtrer le mélange à travers un filtre papier, ou du coton hydrophile non tissé, et de stocker la 
macération obtenue dans un récipient bien bouché. 


4) Les Extraits




Il existe différents types d'extraits. L'extrait fluide s'obtient en plongeant une plante dans une masse 
d'eau ou d'alcool égale à plusieurs fois la masse de plantes, puis en laissant s'évaporer jusqu'à ce que 
le poids du liquide soit égal à celui de la masse de plante initiale. L'extrait mou, est basé sur le même 
principe, sauf que l'on pousse l'évaporation jusqu'à ce que le produit ait la consistance du miel. Les 
autres intermédiaires entre ces deux niveaux d'évaporation sont appelés simplement extraits. 


5) L'Alcoolat et l'Alcoolature




On   obtient   une   alcoolature   en   plongeant   une   plante   fraîche,   pendant   un   temps   assez   long 
(généralement 8 jours), dans une masse d'alcool à 90 ou 95 ° égale à celle de la plante. Pour des 
plantes très absorbantes, qui ne s'humectent pas bien avec l'alcool, il faudra augmenter la proportion 
d'alcool à 3 parts d'alcool pour 2 de plantes, voire même pour certaines plantes 4 parts d'alcool pour 2 
de plantes (soit deux fois plus d'alcool que de plantes). Faites attention dans ce cas à modifier la 
posologie en  conséquence.  Le mélange doit   être  remué de  temps  en  temps,  puis passé et  filtré. 
L'alcoolature  doit   ensuite   être   stockée   dans   un   flacon   hermétique.   Sachez  que   l'alcoolature   se 
conserve peu de temps, et que 50 gouttes d'alcoolature correspondent à peu près à 1 g.
On obtient l'alcoolat en distillant de l'alcool sur une ou plusieurs plantes. 


6) La Teinture Alcoolique ou Alcoolé




On obtient une teinture alcoolique en faisant macérer dans l'alcool à 60° une plante, à raison de 5 
parts d'alcool pour une part de plante. 


7) La Teinture




On obtient la teinture en laissant macérer des plantes dans de l'eau, de l'alcool à 60° ou de l'éther.


 L'Huile et l'Huile Essentielle




On obtient l'huile en laissant macérer à température douce (voire tiède) pendant 3 semaines, la moitié 
d'un bocal rempli de plantes fraîches ou sèches ou de racines broyées, dans de l'huile remplissant le 
reste du bocal. Remuez de temps en temps le mélange, puis décantez le tout, et mettez l'huile dans un 
flacon. L'huile rancit vite, il faut donc en faire peu à la fois, et en refaire souvent. 
On obtient l'huile essentielle par distillation à la vapeur. Pour cela il faut un ballon, un alambic, et un 
récipient pour recueillir le distillat. Les plantes doivent être fraîches et propres, et coupées en petits 
morceaux, ou grossièrement broyées. Placez les dans le ballon avec une bonne quantité d'eau de 
source filtrée (généralement deux à trois fois le poids de plante). Le mélange dans le ballon doit être 
porté à ébullition, la vapeur entraîne avec elle le principe actif volatile de la plante, elle se condense 
dans le serpentin de l'alambic, et s'écoule dans le récipient à la sortie. Généralement la densité de l'eau 
et celle du principe actif sont différentes, ce qui permet de les séparer facilement ensuite dans une 
ampoule à décanter, ou un vase à décantation (généralement l'essence surnage au dessus de l'eau, sauf 
pour l'huile d'amande douce).


9) Le Sirop




On obtient du sirop simple en dissolvant à froid ou à chaud 180 g de sucre dans 100 g d'eau. On peut 
ensuite y ajouter des principes actifs selon les besoins.


10) Le Cataplasme




La cataplasme s'obtient en broyant la plante fraîche, et en l'appliquant ensuite sur la zone à traiter. 
Afin d'éviter que le cataplasme n'adhère (entre autres sur une plaie), il vaut mieux appliquer celui­ci à 
travers un morceau de gaze. Les plantes doivent être parfaitement propres avant d'être broyées, et 
doivent même être trempées dans une solution antiseptique neutre si elles doivent être appliquées sur 
une plaie, et qu'elles ne sont pas elles mêmes antiseptiques. On peut aussi faire des cataplasmes 
chauds, en utilisant des plantes cuites. Dans ce cas faire attention de ne poser le cataplasme qu'une 
fois qu'il a atteint une température acceptable (afin d'éviter de brûler la personne). Une fois posé, le 
cataplasme doit être recouvert d'un linge, ou d'une bande si nécessaire. 


11) La Poudre




La poudre s'obtient en pulvérisant une plante, soit au moulin à café, soit au mortier et au pilon, avec 
du gros sucre en guise de meule (attention de retirer la masse de sucre pour le calcul des doses). Vous 
pouvez faciliter la pulvérisation en passant la plante au four à feu très doux pendant quelques instants. 
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MessagePosté le: Mer 19 Déc - 19:50 (2012)    Sujet du message: Publicité

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